AGRI NEGOZIO

Aperto tutti i giorni, ecco qui il nostro punto vendita ricco di tante fresche novità!

Nel banco refrigerato troverete una vastissima gamma di latticini freschi e stagionati come gli yogurt e le panne cotte: fresche e dolci delizie ideali per una pausa di puro relax o per una sana colazione; le mozzarelle e le paste filate: ottime per un pasto sfizioso o per potersi sbizzarrire in cucina. All'interno del nostro Agri Negozio troverete inoltre ricotta, stracchino, formaggi freschi e stagionati e molti altri prodotti tutti da scoprire....e da assaggiare!

La nostra ultima novità è il Gelato Contadino, realizzato con soli tre ingradienti: latte, panna e destrosio. Un gelato delicato ideale per i palati più fini!

Nella nostra fattoria non manca la fantasia: ogni formaggio ha un nome speciale, quello della persona che l'ha inventato. Divertitevi a scoprirli tutti!

Il formaggio qui si lavora ancora con le mani; le mani sapienti dei nostri casari che tutti i giorni, con grinta e passione, sono pronti a mettersi in gioco partendo dalle antiche ricette della tradizione casearia italiana adattandole però, giorno dopo giorno, alle esigenze dei nostri clienti. Ecco il nostro vero segreto! 

Il nostro Agrinegozio è il luogo dove si possono assaggiare e degustare i formaggi e scoprirne le caratteristiche e l'aroma che li contraddistingue. Ogni formaggio ha peculiarità uniche: l'occhiatura, il colore della crosta e della pasta, il profumo.... un vero viaggio sensoriale e unico nel suo genere.

Il nostro lavoro è un connubbio di passione per la terra e lavoro dell'uomo. All'interno dell'Agri Negozio è possibile inoltre trovare i prodotti di altre aziende locali, aziende di questo fantastico territorio che è la Bassa Modenese, un territorio a cavallo tra passato e futuro, tra tradizione e modernità; un territorio fatto di dossi, di valli, di nebbia, di tradizioni secolari abitato da un popolo di gran lavoratori.