FATTORIA APERTA
Giornata dell’Alimentazione in Fattoria ecco il programma
Il clima, l’alimentazione e il ruolo innovativo delle fattorie
Domenica 13 ottobre 2019
la Regione Emilia-Romagna promuove la Giornata dell’Alimentazione in Fattoria,
dal titolo Dieta mediterranea. Un modello sostenibile
cambiamento culturale per sensibilizzare le persone sul valore universale del cibo,
delle risorse naturali e della terra,
diffondendo le conoscenze sulle tematiche alimentari, agro-ambientali ed evidenziando i valori della cultura contadina.
Ore 10:00 benvenuto in fattoria
Ore 10,30 visita alla fattoria
Ore 11,00 piccolo laboratorio su come nasce un formaggio fresco
È solo partendo dal latte, carburante di vita ,che ogni partecipante potrà realizzare il suo piccolo primo sale da portare a casa .
Costo del laboratorio 5 euro
Ore 12,00 saluto da tutta la fattoria
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